Bandeja Roku

Bandeja Roku

Una bandejita de 9 piezas de rolls compuesta por 4 unidades de maki, 2 unidades de california roll, 1 unidad de niguiri de salmón, 1 unidad de niguiri de atún rojo, 1 unidad de niguiri de anguila.
Se sirven con salsa de soja, wasabi y jengibre rosa.

Ingredientes base

MAKI
Rolls de arroz con aguacate verde, salmón fresco, atún rojo o nabo, cubiertos por una hoja fina de alga nori.

NIGUIRI
Rolls de arroz con salmón fresco, atún rojo o anguila, más salsa especial de la casa.

CALIFORNIA ROLLS
Rolls de arroz con aguacate verde, nabo amarillo o rosa, salmón fresco, calabacín bio y cebolla caramelizada, cubiertos por salsa de mayonesa.

 

 

Bandeja Roku

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